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Le vin

C'est une invitation non pas à l'ivresse, mais à la découverte d'une terre regorgeant de richesses et de surprises, un cheminement au cœur du terroir de Chamoson.

Au coeur de la culture valaisanne, la vigne et le vin ont une histoire ancienne et un présent nourris de passion. Un musée, en deux lieux, retrace l'évolution d'un art millénaire: les dépendances du Château de Villa abritent les secrets de la fabrication du vin.

Vins et cépages du Valais

La Cave St-Pierre : la force tranquille au service des grands vins valaisans.

Le Domaine du Mont d'Or, découvrez un vignoble d’exception dans le merveilleux site protégé de Montorge aux portes de Sion.

Maurice Gay est sans doute l'un des meilleurs porte-drapeaux des artisans du vin en Valais. Un domaine d'activité où l'alliance subtile de l'expérience, d'un vaste savoir-faire et d'une technologie de pointe donne naissance à des crus d'exception.

La Cave St Georges a développé depuis 2002, un assortiment de vins attrayants.

vinsconfederes.ch, le blog de Laurent Probst sur les vins suisses.

www.valaisduvin.com, le blog de Paul Vetter pour tout savoir sur les vins du Valais… et du monde.

Les vins du Valais, un monde de sensations et de saveurs à part !

www.chasselas.ch, un site dédié au cépage du Fendant. Le chasselas est aussi très présent sur La côte autour de Rolle

Tourisme en Valais

Situé au cœur du plus grand vignoble du Valais, St-Pierre-de-Clages est un village à grande tradition culturelle qui peut compter sur le renom de son église du XIe siècle à clocher octogonal, unique en Suisse. Le village du livre de St-Pierre-de-Clages est membre de l'Association internationale des Villages du Livre.

Valais tourisme Informations officielles du tourisme valaisan


Sources :
Histoire de la Vigne et du Vin en Valais, (Trente ans de tribulations pour protéger les appellations Dôle, Johannisberg et Fendant), Sabine Carruzzo-Frey, historienne. Pierre Dubuis, historien
Musée valaisan de la Vigne et du Vin

Crédits photos :
Les vins du Valais
Les vins du Valais.ch

Olivier Maire - Photo-genic.ch Sàrl - Sion
© www.photo-genic.ch

Jean-Yves Boyer - Cognac photo - Cognac
© www.cognac-photo.fr

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Editeur :
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